La declaración de un enum no debe llevar paréntesis () al momento de definirlo, a menos que estés pasando argumentos a las constantes, pero incluso en ese caso los paréntesis van en las constantes, no en el encabezado del enum. Java no permite paréntesis después del nombre del enum, porque el enum no se construye como una clase con argumentos en esa parte. Los únicos paréntesis válidos en un enum son:
En cada constante del enum, si se les pasa parámetros.
En el constructor privado dentro del enum, si estás creando uno.