Tips para comer bien en la oficina sin gastar un dineral
La comida mexicana es sabrosa, variada y económica si sabemos aprovecharla. El problema es que entre prisas, juntas y cansancio, muchos terminan gastando diario en comida rápida o fonda, sin darse cuenta que con los ingredientes típicos de siempre podemos preparar algo delicioso en casa, fácil y sin gastar más de lo que pagaríamos en la calle.
Meta diaria del oficinista inteligente: comer rico, sano y por menos de 60 a 80 pesos la porción.
Recetas prácticas, mexicanas y económicas
Nopales a la mexicana con frijoles de la olla
Saltea nopales con jitomate, cebolla y chile verde.
Acompaña con frijoles de la olla y tortillas de maíz.
Costo aproximado: 35 pesos.
Arroz rojo con huevo estrellado y ensalada fresca
Prepara arroz rojo clásico con jitomate, ajo y cebolla.
Agrega dos huevos estrellados encima.
Acompaña con ensalada de jitomate con cilantro y limón.
Costo aproximado: 40 pesos.
Tacos de calabacitas con queso fresco
Saltea calabacitas con cebolla y un poco de epazote.
Rellena tortillas de maíz y agrega queso fresco desmoronado.
Costo aproximado: 50 pesos.
Ensalada de atún con aguacate y tostadas horneadas
Mezcla atún en agua con aguacate, jitomate, cebolla y limón.
Sírvelo sobre tostadas horneadas o con tortillas de maíz.
Costo aproximado: 55 pesos.
Conclusión práctica
No necesitas ser chef, solo usar lo que ya tienes en la cocina.
Todas las recetas se preparan en menos de 30 minutos.
Ahorras dinero y comes más nutritivo que en la fonda.
Comer bien en la oficina no es un lujo, es un hábito inteligente que te llena de energía sin vaciar tu cartera.
