Fue al tener mi primer local físico de mi repostería, lo que me dejo atrapado en la zona de estrés fue mi inexperiencia y empirismo puro que tuve en todo el proceso, podría mejorar la próxima ves, teniendo listos los estudios de mercado, asesorándome con compañeros que ya tengan un negocio en funcionamiento y rentable , por ultimo siempre estar en constante aprendizaje para implementar nuevas tecnologías a el local físico para la atención al cliente.
