SELECT concat(
"La fecha es: ",
ELT(DAYOFWEEK(current_timestamp()), 'Domingo', 'Lunes', 'Martes', 'Miércoles', 'Jueves', 'Viernes', 'Sábado'),
" del Mes de ",
ELT(MONTH(current_timestamp()), 'Enero', 'Febrero', 'Marzo', 'Abril', 'Mayo', 'Junio', 'Julio', 'Agosto',
'Septiembre', 'Octubre', 'Noviembre', 'Diciembre'),
DATE_FORMAT(current_timestamp(), "| día %d"),
" | ",
DATE_FORMAT(current_timestamp(), "del año %Y | es la hora %T |")
) AS Fecha;