Para generar el README.md
1- Spring Initializr (HELP.md): Cuando creas un proyecto (vía web o IDE), Spring genera automáticamente un archivo HELP.md que funciona como un README inicial. Este contiene enlaces útiles y guías de referencia basadas exactamente en las dependencias que seleccionaste.
2- Springdoc OpenAPI (Swagger): Si lo que buscas es documentar tu API, esta librería lee tus controladores y genera una interfaz web interactiva (y un JSON/YAML) con toda la documentación de tus endpoints de forma automática.
3- Generadores por IA (Plugins de IDE): Extensiones como GitHub Copilot, Codeium o las herramientas integradas en IntelliJ IDEA Ultimate pueden analizar tu pom.xml o build.gradle y tu estructura de carpetas para redactarte un README excelente con solo pedirlo en el chat del IDE.