por si alguien quiere probar mi código, lo puse que aumentara de nivel y lo intente poner al tamaño de la pantalla del movil para jugar desde él se aceptan sugerencias

<canvas width="700" height="1200"> </canvas>

<script>
    var pantalla = document.querySelector("canvas");
    var pincel = pantalla.getContext("2d");    
    pincel.fillStyle = "grey";
    pincel.fillRect(0,0,700,1200); 

    var radio= 50;
    var xAleatorio;
    var yAleatorio;

    function disenharCircunferencia(x,y,radio,color){
        pincel.fillStyle=color;
        pincel.beginPath();
        pincel.arc(x,y,radio,0,2*Math.PI);
        pincel.fill();


    }

    function limpiarPantalla(){
        pincel.clearRect(0,0,700,1200);

    }

    var x = 0
    var dificultad = 1000;
    var nivel = 0
     function disenarObjetivo(x,y){
    disenharCircunferencia(x,y,radio + 20,"red");
    disenharCircunferencia(x,y,radio +10,"white");
    disenharCircunferencia(x,y,radio,"red");
     }
     function sortearPocision(maximo){
        return Math.floor(Math.random()*maximo);
     }
      function actualizarPantalla(){
        limpiarPantalla();
        xAleatorio = sortearPocision(700);
        yAleatorio = sortearPocision(1200);

     disenarObjetivo(xAleatorio, yAleatorio);
        //disenharCircunferencia(x,20,10);
        x++;

     }

    setInterval(actualizarPantalla, dificultad );

    function disparar(evento){
        var x = evento.pageX - pantalla.offsetLeft;
        var y = evento.pageY - pantalla.offsetTop;

        if ((x < xAleatorio + radio)&&
            (x > xAleatorio - radio)&&
            (y < yAleatorio + radio)&&
            (y > yAleatorio - radio)){
            dificultad =dificultad - 50;
            nivel ++
            alert("Tiro Certero "+"nivel "+nivel+ "velocidad "+dificultad);
            setInterval(actualizarPantalla, dificultad );
        } 
    }  
    pantalla.onclick =disparar;

</script>