Saludos. Les comento que soy usuario Linux. Así como en Linux existen las llamadas distribuciones, que son diferentes configuraciones de software más el kernel, existen también distribuciones de Java. Me encontré una en particular, Amazon Coretto. En el sitio web afirman que está basada en OpenJDK y además ofrece soporte a largo plazo para las versiones. Es multiplataforma y ofrecen comandos de instalación paso a paso para Linux. Me pareció una forma amigable de instalar el JDK en Ubuntu.