Dejo el código realizado y respondo la pregunta del punto cuatro: si nos olvidamos la palabra function o no ponemos los paréntesis en saltoLinea directamente no nos muestra nada en el browser.
<meta charset="UTF-8">
<script>
function saltarLinea() {
document.write("<br>");
document.write("<br>");
document.write("<br>");
document.write("<hr>");
document.write("<br>");
document.write("<br>");
}
function imprimir(frase) {
document.write("<big>" + frase + "</big>");
saltarLinea();
}
var anho = 2025;
imprimir("Hola amigos");
//este codigo calcula las edades de Juan, Pedro y Carlos
imprimir("Juan tiene: " + (anho-2000) + " años");
imprimir("Pedro tiene: " + (anho-1995) + " años");
anho = 2030;
imprimir("Carlos tiene: " + (anho-2005) + " años");
</script>