Buenas tardes Javier, te faltaba declarar el peso la altura de Christian con la palabra "var". Por otro lado, el error estaba en el calculo del IMC:

imcChristian=pesoChristian/(alturaChistian*alturaChistian);

Te esta faltando la "r" de Christian. Te dejo copiado el código con las correcciones.

<meta charset="UTF-8">
<h1>PROGRAMA CALCULO IMC</h1>

<script>

    function saltarLinea() {
        document.write("<br>");    
        document.write("<br>");    
        document.write("<br>");

    }  
    function imprimir(frase) {                                    
        document.write(frase);
        saltarLinea();
    }
    pesoChristian=71;
    alturaChristian=1.72;
    imcChristian=pesoChristian/(alturaChistian*alturaChistian);

    imprimir ("El IMC de Christian es:"+imcChristian)

    pesoFelipe=71;
    alturaFelipe=1.72;
    imcFelipe=pesoFelipe/(alturaFelipe*alturaFelipe);

    imprimir("El IMC de Felipe es:"+imcFelipe)


</script>

Espero haber sido de ayuda! Si te sirvió coloca esta respuesta como solución del tópico, quizás le pueda servir a alguien mas que tenga la misma duda.

Saludos