Tengo 53 años. Luego de tener a mi hija (17), comencé a preocuparme por la comida y los hábitos alimenticios que le iba a enseñar y transmitir. Tome cursos de alimentación y lei mucho sobre el tema. Probe de todo. Pero por alguna u otra razon, los temas no prendian. Eran complicados de entender, algunas propuestas no se podían conseguir en Argentina, etc... finalmente descubrí el ayuno intermitente de la mano de un genio llamado Frank Suarez (ya fallecido). Lo probe! Luego de algunas semanas comencé a darme cuenta lo bien que me sentia en general, ya no tenia dolores de cadera (por un accidente) y mi nivel de energia habia aumentado significativamente y hasta dormia mejor. Y lo mejor, como todo lo que me gusta, chocolates y helados.
Por lo tanto el HABITO del ayuno intermitente me trajo varios beneficios desde mejorar la salud hasta bajar de peso. Hábito que continuo teniendo.