¡Hola Adrian!
Entiendo que estás teniendo problemas para ejecutar el json-server debido a que la ejecución de scripts está deshabilitada en tu sistema. Una posible solución a este problema es habilitar la ejecución de scripts en tu sistema.
Si estás utilizando Windows, puedes intentar abrir la línea de comandos como administrador y ejecutar el siguiente comando:
Set-ExecutionPolicy -Scope CurrentUser -ExecutionPolicy Unrestricted
Esto debería permitir la ejecución de scripts en tu sistema. Si esto no funciona, puedes probar con el siguiente comando:
Set-ExecutionPolicy -Scope CurrentUser -ExecutionPolicy RemoteSigned
Si estás utilizando otro sistema operativo, te sugiero buscar en línea cómo habilitar la ejecución de scripts en tu sistema específico.
Espero que esto te ayude a solucionar tu problema. Si tienes alguna otra pregunta, no dudes en preguntar. ¡Espero haber ayudado y buenos estudios!
Si este post te ayudó, por favor, marca como solucionado ✓. Continúa con tus estudios! :)