Lo que se debería hacer es establecer una variable la cual llamaremos "número" para sustituir el numero del multiplicando
<<meta charset="UTF-8">
<script>
let numero = 8
document.write( numero + "por 1 es " + (numero * 1) + "<br>");
document.write( numero + "por 2 es " + (numero * 2) + "<br>");
document.write( numero + "por 3 es " + (numero * 3) + "<br>");
document.write( numero + "por 4 es " + (numero * 4) + "<br>");
document.write( numero + "por 5 es " + (numero * 5) + "<br>");
document.write( numero + "por 6 es " + (numero * 6) + "<br>");
document.write( numero + "por 7 es " + (numero * 7) + "<br>");
document.write( numero + "por 8 es " + (numero * 8) + "<br>");
document.write( numero + "por 9 es " + (numero * 9) + "<br>");
document.write( numero + "por 10 es " + (numero * 10) + "<br>");
</script>
