Esta es mi solución a la Practica - Diferencia de edad:
<meta charset="UTF-8">
<h1>Diferencia de Edades</h1>
<script>
function saltarLinea(){
document.write("<br>");
document.write("<br>");
document.write("<br>");
}
function printThis(texto){
document.write(texto);
saltarLinea()
}
let miEdad = 27;
let sisterEdad = 30;
let diferenciaEdad = (sisterEdad - miEdad);
document.write("Mi hermana tiene: " + (sisterEdad) + " años.");
saltarLinea();
document.write("Yo tengo: " + (miEdad) + " años.");
saltarLinea();
printThis("Asi que, la diferencia de edad entre mi hermana y yo es de: " + diferenciaEdad + " años." );
document.write("Gracias.");
</script>