Solucionado
En el ultimo video, el instructor declaro todas las variables excepto la variable promedio, esto porque motivo?
var edad_Jimena = 10
var edad_Paola = 25
var edad_Laura = 15
var nombre1 = 'Jimena'
var nombre2 = 'Paola'
var nombre3 = 'Laura'
promedio = (edad_Jimena + edad_Paola + edad_Laura) / 3
document.write('El promedio de las edades de: ' + nombre1 + ', ' + nombre2 + ' y ' + nombre3 + ' es: ' + Math.round(promedio))
document.write('<br>')
Seguro fue un error del tutor, y como JavaScript es muy permisivo con esas cosas la acepta, ya que implicitamente le agrega el var, pero no es una buena practica no declarar las variables... y con el avanzar del curso veras que se desaconseja el uso de "var" para declarar variables, en su lugar se recomienda el uso de "let" y "const", (salvo casos muy particulares, donde "var" sigue siendo una mejor opcion)...
Super, Gracias!