Hola ya encontré la falla , la versión del JDK debe ser la misma a usar para que se agregue la libreria, dejo el link , por defecto el eclipse actual trae la JDK 19
https://www.oracle.com/java/technologies/javase/jdk19-archive-downloads.html
Bro muchas gracias, realmente me sacaste de un gran apuro, ABRAZOSSS