Hay un compañero que dice que usa la etiqueta , para negrita en lugar de la , pero creo que según leí por la web, que la etiqueta em, strong y mark entre otras es para dar semántica a los buscadores, por ejemplo si alguien pone una frase o palabra encerrada en una etiqueta strong, es que esa palabra o frase es importante para quien escribió la pagina y si es importante para la pagina también es importante para el buscador, de ahí su uso semántico, ahora para darle estilo negrita, itálica o cualquier otro, creo que esta la etiqueta que no tiene ningún peso y se le puede dar estilo con Css, con algún atributo de clase.-