Hola Carmen,
De acuerdo a lo que me consultas eso se conoce como template literals ó template strings, aunque el profesor no lo explica pero me imagino que más a futuro si veras cosas como esa; de esa manera me evito estar concatenando y se usan comillas invertidas en lugar de comillas dobles o sencillas para definir una cadena y con esta parte ${numeroLanzado} lo que se esta haciendo es inyectar (interpolar) en esa plantilla el contenido de la variable numeroLanzado y eso se hace con ${aqui el nombre de la variable o expresión javascript}
var a = 2;
var b = 6;
document.write(`${a} + ${b} = ${a+b}`);
la salida de esto seria 2 + 6 = 8
for (var i = 1; i<=10; i++) {
document.write(`2 x ${i} = ${2*i}`);
//Seria lo mismo: document.write("2 x " + i + " = " + (2*i));
document.write("<br>");
}
Salida seria la tabla del 2