Comer saludable: una inversión en tu bienestar
Adoptar una alimentación saludable no significa seguir dietas estrictas o privarse de los alimentos que te gustan. Se trata de tomar decisiones conscientes que nutran tu cuerpo, fortalezcan tu salud y te proporcionen energía para tus actividades diarias.
Beneficios de una alimentación saludable:
Mejora la digestión y el metabolismo.
Contribuye a mantener un peso saludable.
Reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
Favorece una mayor energía y concentración.
Claves para una alimentación equilibrada:
Incluir variedad de alimentos en cada comida.
Priorizar frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables.
Evitar alimentos ultraprocesados.
Mantener una hidratación adecuada.
Controlar las porciones para prevenir excesos.
5 recetas saludables
- Ensalada de garbanzos y vegetales frescos
Ingredientes: garbanzos cocidos, tomate, pepino, pimiento, cebolla morada, aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
Preparación: mezclar todos los ingredientes y aderezar con aceite de oliva y limón.
- Filete de salmón al horno con hierbas
Ingredientes: salmón, limón, romero, tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación: colocar el salmón en una bandeja, añadir las hierbas y el limón, hornear 20 minutos a 180°C.
- Bowl de quinoa con verduras salteadas
Ingredientes: quinoa cocida, brócoli, zanahoria, calabacín, pimientos, aceite de oliva, salsa de soja baja en sodio.
Preparación: saltear las verduras, añadir la quinoa y mezclar.
- Crema de calabaza
Ingredientes: calabaza, cebolla, zanahoria, caldo de verduras, aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación: cocinar las verduras, triturar y servir caliente.
- Panqueques de avena y plátano
Ingredientes: avena en hojuelas, plátano maduro, huevos, canela.
Preparación: licuar todos los ingredientes y cocinar en una sartén antiadherente.
