Primero, identificamos entidades, relaciones y algunos atributos relevantes. En este mini mundo:
Entidades principales: Mesero
Atributos: id_mesero, nombre, turno, fecha_ingreso
Cliente
Atributos: id_cliente, nombre, hora_llegada, mesa_asignada
Mesa
Atributos: id_mesa, nro_mesa, capacidad, estado
Pedido
Atributos: id_pedido, fecha_hora, estado, id_cliente, id_mesero
Producto
Atributos: id_producto, nombre, tipo (comida/bebida), precio
Cocina
Atributos: id_cocina, responsable
Barra
Atributos: id_barra, bartender_encargado
Relaciones importantes: Un cliente hace pedidos.
Un mesero atiende varios pedidos.
Un pedido puede tener muchos productos (comida y bebida).
Los productos de tipo comida se preparan en cocina, y los de tipo bebida en barra.
- Preguntas clave para las entrevistas
A cocineros / bartender: ¿Cómo saben qué pedidos preparar?
¿Se registran los pedidos de forma digital o en papel?
¿Qué datos importantes llevan de cada pedido? (ej. hora, mesa, quién lo pidió)
¿Cómo se diferencian los pedidos de comida de los de bebida?
A meseros: ¿Cómo se asignan los pedidos a cada mesero?
¿Llevan un registro de los pedidos que atienden?
¿Cómo se identifica qué cliente pidió qué cosa?
¿Qué información usan al servir la comida o bebida?
