Haz lo que hicimos en aula

<meta charset="UTF-8">
<script>
    document.write("<h1>PROGRAMA</h1>");

    function saltarLinea() {
      document.write("<br>");
      document.write("<br>");
      document.write("<br>");
      // Agregamos etiqueta hr despues del tercer salto
      document.write("<hr>");
      document.write("<br>");
      document.write("<br>");
    }

    function imprimir(frase) {
      document.write("<big>" + frase + "</big>");
      saltarLinea();
    }

    var anho = 2025;
    imprimir("hola amigos");
    // este código calcula las edades de Juan, Pedro y Carlos
    imprimir("Juan tiene: " + (anho - 2000) + " años");
    imprimir("Pedro tiene: " + (anho - 1995) + " años");
    anho = 2030;
    imprimir("Carlos tiene: " + (anho - 2005) + " años");
</script>

¿Qué pasa si te olvidas la palabra function a la hora de declarar una de las funciones?

Respuesta: El compilador lo vería como una llamada a una función y no como una definición de función.

¿Y los paréntesis en la declaración de la función saltarLinea?

Respuesta: En este caso se interpreta como una variable, probablemente muestre un error si no encuentra la variable.