Sharon muchas gracias por tu pregunta:
En el video para efectos de simplificación y objetividad acabamos mezclando 2 conceptos, pero ya que lo mencionas vamos a detallarlos.
Por un lado tenemos las escalas: estas pueden ser ordinales, nominales y por intervalos.
Por otro lado tenemos los tipos de variables: estas pueden ser continuas o discretas.
Estas escalas se unen con las variables lo que dá lugar a los dos conjuntos de variables que vistes en el video. Especificando el de tu duda.
- Variables cuantitativas por intervalo: Estos intervalos pueden ser continuos o discretos. En este conjunto de datos se tiene un intervalo predefinido. Es una escala de medida, se usa normalmente para asignar valores de referencia a un grupo de datos.
Ejemplo 1) Años de una persona:
Los años son marcados dentro de un intervalo discreto, y hasta podemos decir tengo 25,4 años, pero normalmente nos comunicamos y entendemos a los años como discretos. Por otro lado decimos que los años representa intervalos, porque el rango de años entre una persona de 20 y 22 años es 2 años, y es el mismo rango entre alguien de 31 y 33 (2 años).
Ejemplo 2) Temperatura:
Bogotá: 23,0 º C | Lima 28,3 º C | La Paz 15,5 º C. Dependiendo de la precisión del instrumento de medición podemos decir que la marcación de la temperatura puede ser infinita. Por lo tanto, intervalos continuos. Sin embargo también está dentro de una escala, siguiendo el mismo ejemplo de lo años, el rango entre 10 e 12 (2 grados), es el mismo entre 15 e 17 (2 grados).