Solucionado
Esta es la version que tengo instalada en Linux, puedo trabajar con Openjdk version "1.8.0_352" y javaC 1.8.0_352 o es necesario que instale la version 9
benito@benito-2522k3u:~/Desktop$ javac -version
javac 1.8.0_352
benito@benito-2522k3u:~/Desktop$ java -version
openjdk version "1.8.0_352"
OpenJDK Runtime Environment (build 1.8.0_352-8u352-ga-1~22.04-b08)
OpenJDK 64-Bit Server VM (build 25.352-b08, mixed mode)
benito@benito-2522k3u:~/Desktop$
la version que tienes es suficiente para este curso. Lo que se que en Java las versiones se realizaban de la forma siguiente 1.1 es la version de Java 1, y asi consecutivamente hasta la version 1.8 que es conocido como Java 8. A partir de nuevas versiones ya no se nombran asi si no con numero de version entera y si mal recuerdo es a partir de la version 11 hasta la actual que es la 19, ya que cada version sale cada 6 meses. Las versiones LTS es la que tienes, la 11 y 17
Muchas gracias por tu respuesta es un alivio saber que la version que instale es una Long Term Support aunque sea Openjdk, ya que creo que no tiene gran diferencia con la JDK.