Solucionado
Utilizando el editor de codigo VScode no me aparece la opción de crear un "new package", que extensión puedo utilizar o de que manera puedo continuar haciendo lo mismo que le instructor, ya que al crear una carpeta, el codigo compilar y no presenta erroroes, diferente a la guía del instructor.
Hola Billy, ¡espero que estés bien!
Es posible seleccionar el directorio actual del proyecto en la sección Java Projects que está en la parte inferior de la lista de archivos y directorios del proyecto abierto en VS Code.
Con el directorio o paquete seleccionado en la sección, haga clic en el botón + y seleccione ''{ } Package" para crear un nuevo paquete.
Después de presionar el botón + y seleccione ''{ } Package":
Anexo: Las imágenes son solo un ejemplo genérico, no relacionado con el proyecto específico del curso.
Mucho éxito en todo lo que te propongas y si tienes alguna duda aquí estaremos para apoyarte.
¡Vamos juntos!
Muchas gracias :)