¡Hola, Esteban, espero que estés bien!
En JavaScript, puedes usar tanto comillas simples (') como dobles (") para definir cadenas de texto. La elección entre una y otra suele ser una cuestión de preferencia personal o de estilo del proyecto. Aquí te dejo algunas consideraciones:
Consistencia: Es recomendable ser consistente en tu código. Si empiezas usando comillas dobles, trata de usarlas siempre, a menos que tengas una razón específica para cambiar.
Escapado de comillas: Si tu cadena contiene comillas dobles, puedes usar comillas simples para evitar tener que escapar las comillas dobles, y viceversa. Por ejemplo:
let mensaje = "Ella dijo 'hola'";let mensaje = 'Ella dijo "hola"';
Estilo del proyecto: En algunos proyectos, se sigue una guía de estilo que recomienda una sobre la otra. Por ejemplo, en algunos proyectos se prefiere usar comillas simples para cadenas de texto.
Herramientas de linting: Si usas herramientas como ESLint, puedes configurar reglas para que te avisen si no estás siguiendo el estilo de comillas que has definido para tu proyecto.
En resumen, no hay una "mejor" práctica universal, pero la consistencia y seguir las guías de estilo de tu proyecto son claves. Espero que esto aclare tu duda.
¡Espero haber ayudado y buenos estudios!
Mi duda es por que unas secciones de el video los guias hacen uso de Single quote '' y en otras se hace uso de Double Quote "". Tengo entendido quee tiene que usar solo una. Se recomienda solo uno o es bueno mesclar. Lo que pasa es que me confundi en el video que es la imagen a la derecha donde se demuestra al guia usar double quote y despues Single Quote. pero al ver el script de el video que es la seccion de hasta abajo. noto que se esta usando DOUBLE QUOTE "" a lo cual me confundi. Cual es la mejor practica 
