Buen dia, sucede porque no estas en la carpeta donde esta el archivo, en tu caso estas en la ruta C:\user\santiago entonces con los comandos de cd para entrar cd.. para salir de carpetas y ls para listar las carpetas segun la ruta donde te encuentres debes llegar hasta la carpeta donde este tu archivo en mi caso es igual que en el de la video clase, que seria en la carpeta de escritorio cuando estes alli si ejecutas el comando de javac y java. Espero esto te ayude