tengo la duda de la diferencia de una variable y un funcion
La variables son espacios que puedes crear en la memoria del computador para almacenar un valor, y accesar a ella mientras tu sistema este en ejecución una vez que termine esta se borran.
La función se puede interpretar como una pequeña parte del programa o software que realice una tarea en particular de manera independientes y esta a su vez te puede devolver algún valor o no.
Una variable es un espacio en la memoria ram que puede tomar diferentes valores, como bien dice el nombre. En cambio una función es un bloque de código que ejecuta ciertas tareas o tarea, a la vez que ese código puede ser reutilizado cuantas veces sean necesarias sin necesidad de escribir nuevamente todo, el cual obviamente también puede contener variables o no dentro de si misma, saludos!