Dejo una solución alternativa
Lo que hice al declarar la función calcularDiferencia fue pasarle por parámetro dos valores, que van a ser los que se van a restar dentro del bloque de esta función.
Y cuando llamo a esta función, solo le paso por parámetro las variables de ambas edades para que se imprima el resultado del calculo, osea la diferencia entre ambas edades. :)
<meta charset="UTF-8">
<script>
var edadHermana = 32
var miEdad = 28
function calcularDiferencia(edad1, edad2) {
document.write("Nuestra diferencia de edad es " + (edad1 - edad2))
}
calcularDiferencia(miEdad, edadRomi)
</script>